Kinderen en voeding - geen stress rond de klok van zes

Dit boek biedt ouders en dus ook kinderen volop aanknopingspunten om gezond en lekker te leven!
Nederlandse Hartstichting.

Dit is een heel interessant boek over de problematiek van voeding bij kinderen dat leest als een spannende roman.
Prof Dr Han CG Kemper, emeritus hoogleraar gezonheidskunde

Bij kinderen vanaf twee jaar staat het niet willen eten in de top tien van opvoedingsproblemen, evenals bijvoorbeeld niet luisteren en slaapgedrag.
Als voedingskundige weet Yneke Vocking natuurlijk wat haar kinderen ongeveer binnen moeten krijgen op een dag. Maar ook haar kinderen doen regelmatig moeilijk over eten, met name wanneer het warme eten op tafel komt.
Met dat gezonde eetpatroon in haar achterhoofd is het soms uitermate frustrerend dat juist haar kinderen maar één sperzieboon naar binnen wurmen, van wortelen gaan kokhalzen en het liefst alle groene sliertjes naar de rand van hun bord werken. Zo zei haar oudste zoon Dirk onlangs: 'Mam, waarom is gezond eigenlijk vies en lekker niet gezond...?'
Kinderen en voeding gaat vooral over opvoeden. De vraag is niet wat we onze kinderen moeten laten eten, maar hoe we ze uiteindelijk zelf de goede keuzes laten maken.
Uiteraard kun je in dit boek lezen wat kinderen per dag ongeveer moeten eten. Maar er wordt ook uitgelegd waarom het even duurt voordat kinderen groente leren waarderen, waarom een beetje snoep geen kwaad kan, hoe je kunt voorkomen dat je kinderen te dik worden en hoe je ze weerbaar maakt tegen het reclamegeweld.

Lifetime maakt deel uit van Kosmos-Z&K Uitgevers,
Utrecht/Antwerpen
ISBN 90 215 4466 0