Voor het eerste bovenstaande punt kan ik het beste een voorbeeld laten zien wat Willem op een dag zou moeten eten voor een maximaal trainingseffect.

Ontbijt:

  • Flinke kom yoghurt met kwark en cruesli en een appel

Tussendoor ’s ochtends:

  • Dubbele boterham met pindakaas
  • Plak ontbijtkoek

Lunch:

  • 3 dubbele boterhammen met halverine belegd met ham, rookvlees en dun pindakaas
  • 2 glazen halfvolle melk
  • 1 sinaasappel

Tussendoor:

  • krentenbol met kaas
  • pakje evergreen

Avondeten:

  • Flink bord pasta met rode groentesaus en mager rundergehakt
  • Groene salade
  • Schaaltje vla met cruesli

Tussendoor:

  • Dubbele boterham met chocoladepasta
  • Plak ontbijtkoek
  • Glas vruchtensap

Verder anderhalve liter isotone dorstlesser tijdens de training.
Met deze voeding krijgt Willem voldoende koolhydraten, vetten en eiwitten binnen. Alledrie zijn ze belangrijk maar het juiste evenwicht zorgt dat je snel merkt dat je de trainingen makkelijker aan kan en dat je sneller herstelt van een training. Je gaat dus meer uit je trainingen halen!
Wanneer Willem het bij McDonalds, chips en gevulde koeken zou houden is de kans groot dat hij niet voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Daarnaast wordt het hongergevoel minder goed geregeld. Wanneer hij teveel energie op een dag binnen krijgt zal hij dit erg makkelijk omzetten in vet. Veel mensen eten echter te weinig voor het aantal uren dat ze sporten! Wanneer Willem van het McDonalds menu overgaat op het bovenstaande goede eetpatroon met voldoende energie, kan het goed zijn dat zijn vetpercentage afneemt (ondanks de hogere hoeveelheid energie per dag) en dat zijn vetvrije massa (spieren!) toeneemt. Een goed eetpatroon heeft dus een groot effect op je sportprestaties en je lichaamsamenstelling.
Let op: de meeste sporters eten krijgen te weinig energie en koolhydraten binnen!